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豆腐怎么做好吃 豆腐的好吃做法食材百科

豆腐是生活中最常见的一种食材,它含有大量的植物蛋白和微量元素钙,人们食用以后对身体有多种好处,那么豆腐怎么做才好吃呢?我就把豆腐最好吃的做法写出来分享给大家。北京军海癫痫病医院

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1、脆皮豆腐好吃

豆腐有多种不同的吃法,其中只称脆皮豆腐是它最好吃的做法之一,制作时要把豆腐切成块儿状,以后用盐水浸泡,泡好以后取出,把鸡蛋打开制成蛋液,把豆腐表面哈尔滨哪家医院看小儿癫痫好?沾上蛋液在锅中放油,然后放入豆腐块炸制,炸成两面金黄以后取出装盘,再把青辣椒蒜末以及生抽和醋,还有白糖香油等调料调成调味汁,用炸好的脆皮豆腐直接蘸取料汁食用就可以。

2、麻婆豆腐好吃

麻婆豆腐是豆腐最好吃的做法之一,它香辣可口,能开什么是儿童良性癫痫呢胃消食。平时制作麻婆豆腐是要把豆腐先切成小块儿,用沸水焯一下,焯好以后去掉水分备用。在炒锅中放油放入肉末,炒到肉末变色变酥,再加入姜蒜末炒出香气,然后放入豆瓣酱炒出红油,最后把豆腐放入炒匀加食用盐调味儿,香气诱人的麻婆豆腐就做好了。

3、西红柿炖豆腐好吃小儿癫痫病能治愈吗>

西红柿炖豆腐也特别好吃,制作时可以把熟透的西红柿去掉,外皮切成块状,把豆腐切成均匀的块状,在锅中放油加葱花,炒香以后把西红柿块入锅炒制,炒到西红柿软糯以后再把豆腐也放进去,加入少量的清水以及食用盐,盖上锅盖一起炖制,等锅中的汤变成红色豆腐入味以后就可以取出食用。

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