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葱的营养价值蔬菜

别名菜伯、鹿胎、葱白、小葱、大葱、火葱、葱茎白、葱白头、葱头白、和事草、四季葱。原产于西伯利亚,在我国栽培历史十分悠久,分布十分广泛,以山东、河北、河南等省为主要产地。北京军海癫痫病医院

葱不仅是家庭必备调味佐餐佳品,而且有着很好的药用功效。流行病学观察到,经常吃葱癫痫2年没发作了,是不是好的了的人,虽有脂多体胖者,但并无过高表现,并且体质强健。

葱所含的挥发油成分含蒜辣素,有较强的杀菌、抗病毒作用,可抑制白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌、链球菌、多种皮肤真菌,可预防流感,并能杀灭阴道滴虫。葱可促进消化液分泌,能够健脾开胃,增进食欲,促进消化。

葱所含的挥发油等有效成分可刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。

葱油能刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也孩子抽搐是什么病?可以抑制癌细胞的生长。

经常吃葱的人,虽脂多体肥,但胆固醇不高,体质强健,故民间谚语言:“大葱蘸酱,越吃越壮。”

小葱、小葱又叫四季葱,为葱的一种。小葱比大葱气味香甜。每100克小葱中含有蛋白质1.4克、脂肪0.3克、糖4.1克、热量104.5千焦、钙63毫克、磷28毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素1.6毫克、维生素B10.05毫克、维生素B20.07毫克、尼克酸0.5毫克、维生素c12毫克。

癫痫病怎么医治?ng>营养成分:每100克鲜大葱中含水分90克,蛋白质1。5克,脂肪0.3克,粗纤维1.3克,灰分0.5克,碳水化合物4.2克,胡萝卜素0.06毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.05毫克,抗坏血酸17毫克,钾147毫克,钠4.8毫克,钙29毫克,镁19毫克,铁0.7毫克,锰0.28毫克,锌0.4毫克,铜0.08毫克,磷38毫克,硒0.69微克,尼克酸0.45毫克。

<抗癫痫药物有哪些strong>药用功效:葱叶:祛风发汗、发表解毒、消肿散结,主治风寒、疮痈肿痛;葱白:发表通阳、解毒止痛,主治伤寒头痛、虫积、二便不通、痢疾、乳痈初起、痈肿。

食用方法:生熟食均可,生食可作“北京烤鸭”、“春饼”等的配料。熟食可做“葱烧海参”、“葱爆羊肉”等菜肴的配料。

禁忌:生葱不能和蜂糖同食。表虚多汗者忌服,肾脏疾病患者尽量少用。

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