您现在的位置:

养生禁忌 >> 正文 >

陈皮的优劣辨别

陈皮的优劣辨别北京军海癫痫病医院

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的果皮,其主要含有挥发油。陈皮味苦、辛,性温,苦能泄能燥,辛能散,温能和,所以陈皮具有理气健脾、燥湿化痰功效,主治胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多,是一味常用中药。古人认为:入药以陈者为佳,故名“陈皮”。陈皮易伤气伤阴,气虚、阴虚、体弱者慎用。因陈久者,挥发油等成分损失了一部分,缓和了其药性。

现代药理研究证明:陈皮所含挥发油具有芳香健胃和驱风下气的作用;可使痰液容易咯出。这与其功能主治相一致。

中药商品上,陈皮以色泽鲜艳、含油量大,香气浓郁者为佳。储存温度应不超过20℃,以减小储存环境对其质量的影响。

由此可见,陈皮储存时间过长,会使挥发油等成分受到损失,影响到其质量和疗效。“入药以陈者为佳”观点,与现代执行的质量标准相背离。

下一篇:党参的选购方法
© http://jkcp.bzlxb.com  蜂蜜养生网    版权所有