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月经不调能吃枸杞吗 枸杞的功效

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枸杞的调经说法

枸杞是滋肾润肺的高级补品,也有补血养颜的功效,尤其适合气血两虚、手脚冰凉、体质虚弱的女性食用,对于月经不调、月经过少、经期疲劳、血瘀气滞、子宫下垂等病症,均有很好的食疗功效。

食用注意

1、选购枸杞以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳,在选购枸杞时要特别注意,如果枸杞的红色太过鲜亮,可能被硫磺熏过,不要选购。

2、枸杞多为内服、煎煮成药汤服用,也可以泡茶饮用,或煮蒸熟的枸杞直接嚼食,脾虚有湿及泄泻煮忌服。

营养搭配

枸杞+红枣:补气养血。

枸杞+百合:清热安神。

枸杞+牛肉:健脾补气。

枸杞+莲子:养心益肾。

推荐食谱:核桃枸杞肉丁

材料:核桃仁40克,瘦肉120克,枸杞5克,姜片、蒜末、葱段各少许。

调料:盐、鸡粉、食粉、料酒、水淀粉、食用油各适量。

做法:1、瘦肉切成丁、肉丁放盐、鸡粉、水淀粉、食用油,腌渍至入味。

2、核桃仁焯水后去除外衣,入热油炸出香味,捞出备用。

3、锅留底油,放入姜片、蒜末、葱段爆香,倒入瘦肉丁、料酒、枸杞、盐、鸡粉、核桃仁拌炒均匀即可。

营养功效:本品健脾和胃、养肝明目、滋阴补血,适用于脾胃不和、血虚的女性。

食用时间:建议经前期食用。

枸杞百合蒸鸡

材料:鸡肉400克,干百合20克,红枣20克,枸杞15克,姜片、葱花各少许。

调料:盐、鸡粉、生粉、料酒、生抽、食用油各适量。

做法:1、把红枣切碎,鸡肉斩成小块,放枣肉、百合、枸杞、姜片、盐、鸡粉、料酒、生抽、生粉、食用油,腌渍约10分钟,摆入盘中。

2、蒸锅上火烧开,放入装有鸡肉的盘子,用大火蒸约15分钟,至食材熟透取出,撒上葱花即可。

营养功效:本品健脾和胃、养心安神,可用于调理脾胃不和、血虚、月经不调等症。

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