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超简单照烧鸡腿饭的做法

来源:蜂蜜养生网 时间:2021-09-17

主料:

小鸡腿(4个)、米饭(一碗)、胡萝卜(半根)、鸡蛋(半个)

辅料:

食用油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、蜂蜜(适量)<癫痫病能治吗?/p>

做法步骤:

1、小鸡腿洗净后先用剪刀从后面脆骨出剪开。

2、用剪刀剪开鸡肉。

3、鸡腿离骨后最后部分我是用剪刀一点一点剪开的,直接撤掉好难撤。

4、剔好的肉块放入碗中,在鸡皮上面有牙签扎几个洞,加少许食盐和料酒腌制5分钟左右去腥。济南看癫痫病医院哪个好>

5、用两勺蜂蜜,两勺生抽,一勺老抽再加入少许胡椒粉搅拌均匀调成照烧汁备用。

6、锅内倒油后放入腌好的鸡腿煎,煎至两面金黄色。

7、倒入调好的照烧汁,倒入照烧汁后盖上盖子煮至汤汁收干,中间要翻动几次让肉更好的上色。

8、将盘子里盛上米饭和鸡腿一起装盘,胡萝卜和鸡蛋摆盘即可。

癫娴病属于重大疾病吗米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效癫痫病要发作时怎么办;可与莴笋、西瓜、大米搭配;与白萝卜、山楂、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、干辣椒、香椿搭配;与茶、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;